Férias

De férias e sem  ter de levar a marmita para o emprego.. seguem 3 receitas para uma tarde agradável na companhia de uma amiga especial :)

Crumble de maçã c/ gelado de baunilha:

Ingredientes:

200grs farinha

100grs manteiga

90grs açucar

1 pitada de sal

3 maças

Acompanhamento:

gelado baunilha (marca pingodoce)

Canela q.b.

Meta todos os ingredientes do crumble numa misturadora e pique até parecerem migalhas finas de pão.

Ponha as maças cortadas às fatias num prato raso de ir ao forno e polvilhe com açucar. Espalhe a mistura do crumble sobre as maças, agite um pouco e meta no frono cerca de 25m a 200º ou até ficar com a parte de cima dourada. Pode acompanhar com duas bolas de gelado e uma pitada de canela.

Àgua c/ um leve sabor a pepino e limão

É apenas uma simples àgua com sabor, optima para dias de grande calor e "conversa". Basta adicionar à àgua fresca, rodelas de limão e pepino (dizem fontes seguras "Gilmore girls" ser utilizado em spas), mais uns cubos de gelo e toca a refrescar.. muito chique!

Pizza margarita

Ingredientes:

Base fresca (hipermercado)

especiarias a gosto (eu usei, pimenta, oregãos, alho em pó e mangericão, açucar)

polpa de tomate

oregãos

tomate cherry

Queijo mozzarela

azeito nas pretas

mangericão fresco

Colocar a massa de pizza num tabuleiro de ir ao forno, pincelar a base com a polpa de tomate com as especiarias a gosto misturadas, colocar os tomates cherry cortados ao meio, o queijo ralado, azeitonas e colocar cerca de 20 min no forno a 180º, ao retirar colocar o mangericão fresco e acompanhar com uma saladinha.

Bon apetit