Bruschetta de miolos de alien - abacate


Para festejar o halloween cá vos deixo uma receita bem leve que podem servir como entrada de um almoço ou jantar.

Ingredientes:
1 abacate (maduro)
2 colheres de chá de limao
1 colher de chá de azeite
meia colher de chá de mel
1 dente de alho
pitada de sal
salsa q.b
4 fatias de pão

Partir o abacate ao meio e retirar o miolo com uma colher, num recipiente juntar ao miolo o limão, o mel, uma pitada de sal e mexer bem. Ralar o dente de alho para que fique tipo (pasta), deitar o azeite e algumas folhinhas de salsa, mexer tudo novamente e reservar no frigorifico até servir.

Antes de servir, torrar as fatias do pão e colocar o preparado por cima com uma folhinhas de salsa a gosto.

Fica um patê super leve e com uma cor muito vibrante, mesmo ideal para festejar o halloween.

:[ beijos diabolicos da marmita :[


5 comentários:

  1. Adorei esta espécie de guacamole revisitado pelas bruxas! Um bom dia de bruxas também para ti! Um beijinho

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  2. Marmita adorei a tua sugestão para este dia, uma entrada deliciosa sem duvida

    foi a 1ª vez que fiz algo alusivo á data
    beijinhos e bom domingo

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  3. Hum, que diferente, adorei a idéia.
    Beijinhos e boa semana.

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  4. Excelente o teu blogue parabéns,bjokinhas

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  5. Adoro bruschettas, essa de miolo esta um mimo.
    bjs

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