Bruschetta de miolos de alien - abacate
Para festejar o halloween cá vos deixo uma receita bem leve que podem servir como entrada de um almoço ou jantar.
Ingredientes:
1 abacate (maduro)
2 colheres de chá de limao
1 colher de chá de azeite
meia colher de chá de mel
1 dente de alho
pitada de sal
salsa q.b
4 fatias de pão
Partir o abacate ao meio e retirar o miolo com uma colher, num recipiente juntar ao miolo o limão, o mel, uma pitada de sal e mexer bem. Ralar o dente de alho para que fique tipo (pasta), deitar o azeite e algumas folhinhas de salsa, mexer tudo novamente e reservar no frigorifico até servir.
Antes de servir, torrar as fatias do pão e colocar o preparado por cima com uma folhinhas de salsa a gosto.
Fica um patê super leve e com uma cor muito vibrante, mesmo ideal para festejar o halloween.
:[ beijos diabolicos da marmita :[
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Adorei esta espécie de guacamole revisitado pelas bruxas! Um bom dia de bruxas também para ti! Um beijinho
ResponderEliminarMarmita adorei a tua sugestão para este dia, uma entrada deliciosa sem duvida
ResponderEliminarfoi a 1ª vez que fiz algo alusivo á data
beijinhos e bom domingo
Hum, que diferente, adorei a idéia.
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana.
Excelente o teu blogue parabéns,bjokinhas
ResponderEliminarAdoro bruschettas, essa de miolo esta um mimo.
ResponderEliminarbjs