Salada de couve roxa e rabanetes da "horta"

Hoje trago mais uma experiência da minha pequena "Horta na varanda", confesso que esta experiência surpreendeu-me e muito.. Vi sementes de rabanetes á venda e pensei... porque não? Coloquei num vaso rectangular e mandei para lá as sementes (sem pensar).. passados uns dias começam a nascer as folhinhas verdes e num espaço de semanas os pequenos rabanetes todos uns em cima de outros :) Agora já pesquisei como se plantam e já estou na próxima remessa, deixo-vos a dica para não fazerem como eu! Acreditem que sabem tão bem como os de compra.
Como plantar: http://www.cm-guimaraes.pt/files/1/documentos/horta/comocultivar/RABANETE.pdf 
Rabanetes Maio 2011
Ingredientes:
4 rabanetes
80 grs de queijo feta
couve roxa qb.
azeite extra virgem q.b.
vinagre de cidra q.b.
sementes de papoila q.b.

Cortar a couve e os rabanetes e temperar a gosto. Fica uma salada muito crocante por causa da couve e com  o sabor especial do rabanete e do feta fica muito saborosa. 

14 comentários:

  1. Que delicia, as coisas plantadas por nós têm sempre outro sabor, em minha casa isso acontece, tudo é plantado e criado por nós desde vegetais a animais!!!

    Pelo menos sabemos o que comemos!!

    A tua saladinha tem mesmo um aspecto delicioso eu adoro couve rouxa na salada!!!!

    Beijinhos

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  2. Que maravilha de salada...
    Eu já não como rabanetes ha tantos anos, fiquei com saudades.
    Beijinhos

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  3. Olá,

    A proposta do teu blog é muito interessante! rsrs. A salada ficou linda e a horta na varanda me despertou a vontade de iniciar também uma...no quintal, pois tenho um, rsrs.

    Um abraço.

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  4. Perfeito para um dia quente!!


    www.saboresdalica.blogspot.com

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  5. Essa horta está uma verdadeira maravilha, e essa salada está igual.
    Um beijinho

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  6. QUE BELA SALADA , TUDO ME AGRADOU NELA.
    ADORO RABANETES , SEMPRE QUE VEJO COMPRO.
    A SUGESTÃO DE PLANTAR NUM VASO É ÓTIMA SE O MEU GATO NÃO FOSSE DOIDO POR VASOS, QUANDO VÉ UM AO ALCANCE PASSA-SE .
    BJS

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  7. Marmita,
    Que receita mais saudável... Deve ter ficado mesmo uma delicia, ainda por cima com produtos da tua horta : ) Gostei mesmo muito.

    Beijinhos

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  8. Bem adorei esta ideia.. tenho uma pequena horta de varanda mas só com ervas aromáticas... agora fiquei tentada a plantar estas maravilhas... a salada ficou mesmo maravilhosa. Parabéns!! :D Beijinhos

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  9. se fica crocante é já aprovada aqui por estes lados :) e eu que adoro rabanetes! :) beijinhos

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  10. Adorei seu blog, tem conteúdos super interessantes. Eu já estou te seguindo!
    Gostaria de te convidar para conhecer o meu blog.

    http://nutrymania.blogspot.com/

    Obrigada Ricely

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  11. Me encantan las ensaladas y la lombarda, esa gran olvidada... Me pierden los mini huertos urbanos :D

    Besos.

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  12. Veo que tienes un huerto muy productivo esa ensalada sbrá a gloria.
    Saludos

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  13. Cores lindas!!! Adorei!

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  14. Olá Marmita
    Gosto muito de rabanetes, mas o que gostava mesmo era ter uma horta;)

    PS-Sobre a pregunta que deixaste no meu blogue, tens lá uma pagina só referente a fotografia, onde tenho a descrição de todo o equipamento que uso.

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