Ingredientes:
150 grs de açúcar mascavado
2 ovos
75 grs manteiga
2 colheres de sopa de cacau
1 colher de chá de extracto de baunilha
180 grs de farinha sem fermento
1 colher de café de sal
1/2 colher de café de bicarbonato de sódio
Pré aquecer o forno a 180 grs e colocar formas de papel no tabuleiro dos muffins no total deu para 15 muffins.Bater a manteiga com o açúcar até obter um creme branco, juntar os ovos um a um e continuar a bater. Entretanto numa tigela á parte, misturar o extracto da baunilha com o cacau. Diminuir a velocidade da batedeira e colocar o cacau junto á massa. De seguida coloque a farinha (peneirada), com o sal e o bicarbonato e bata mais um pouco até ficar uma massa fofinha. Coloque nas formas e leve ao forno 30 minutos.
Marmita,
ResponderEliminarFicaram lindos os muffins... Pelas fotos parecem ter ficado mesmo fofinhos, também não me importava nada de levar um para o meu pequeno almoço : ) Estão com um aspecto delicioso.
Beijinhos
Ficaram um mimo!
ResponderEliminarDevem ser deliciosos.
Beijinhos
Realmente são uma tentação, mas por enquanto yenho que resistir!lol
ResponderEliminarbeijinhos
eu estou no emprego e bem me apetecia uma marmita com 2 ou 3 muffins desses.
ResponderEliminarMarmita, esses muffins não me vão escapar. Vão ser aprovados aqui em casa de certeza
ResponderEliminarUm beijinho
Marmita:
ResponderEliminarGostei muito do conceito deste blog!
E estes muffins estão uma tentação!
Beijo e felicidades para o blog
Babette
Me encantan estos muffins!!!!!! y las fotos también.
ResponderEliminarUn besito
Hummmm
ResponderEliminaresse muffim deve estar uma delícia!!!!
Adorei seu cantinho, sou nova por aqui mas já estou te seguindo!
Beijos e um ótimo final de semana