Ingredientes:
2 courgettes grandes
1 batata media
1 dente de alho
1/2 cebola
sal e azeite q.b.
umas folhas de coentros
Creme de courgette
Hoje trago um creme de courgette é super saudável e leve para comer nesta altura do ano.
Ingredientes:
2 courgettes grandes
1 batata media
1 dente de alho
1/2 cebola
sal e azeite q.b.
umas folhas de coentros
Cozer a batata com a courgette (eu deixei 1 courgette com a casca e a outra descasquei), o dente de alho e as folhas dos coentros, deixar cozer tudo muito bem e passar com a varinha mágica, temperar com sal e azeite a gosto. Os coentros dão um sabor muito bom passados na sopa!
Ingredientes:
2 courgettes grandes
1 batata media
1 dente de alho
1/2 cebola
sal e azeite q.b.
umas folhas de coentros
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Marmita,
ResponderEliminarFinalmente ja posso comentar através do meu blog... Esse creme esta com um aspecto fantástico : )
Beijinhos
Marmita, adorei esta sopinha, gosto delas em qualquer altura do ano, e assim só de courgette nunca experimentei fazer. beijinhos :)
ResponderEliminarAdoro courgettes e sopas, bem bom este creme :)
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