Ingredientes:
2 limões grandes
2 laranjas grandes
20 colheres de sopa de sal marinho grão grosso
Raspar a casca dos limões e das laranjas, colocar em tigelas separadas juntar 10 colheres de sal em cada tigela e mexer muito bem. Colocar em frascos esterilizados e bem fechados ou pimenteiros de moer (que foi o meu caso) e deixar apurar alguns dias sem abrir.
Fica um sal com um aroma óptimo e ao contrário dos que se vendem, fica muito mais barato e ao gosto de cada um. Eu neste caso só coloquei citrinos porque gosto sempre de adicionar as especiarias á parte nas minhas refeições mas podem fazer mil e uma combinações e colocar em frasquinhos prontos a usar.
Eu também aromatizo o sal que uso cá em casa, mas opto por utilizar apenas especiarias secas.
ResponderEliminarUm sal muito aromático de certeza :)
ResponderEliminarNão há nada como fazermos nós mesmos ao nosso gosto. Existem coisas bastantes caras que são super fáceis de fazer em casa.
Adorei a sugestão e vou experimentar :D
beijinho e bom fim-de-semana**
Gostei imenso da sugestão! Tenho que experimentar!
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana.
Uma excelente ideia. Há coisas tão caras e que são tão fáceis de fazermos! Ofereceram-me um sal carregadinho de ervas e especiarias mas que já está quase a terminar. Quando fizer será assim, o de limão e junto alecrim!
ResponderEliminarUm abraço.
gostei bastante da ideia!
ResponderEliminarQue sal tão lindo. Adorei a sugestão.
ResponderEliminarBom fim de semana :*
Que ricas dicas para aromatizar sal! Vou fazer! :)*
ResponderEliminaradorei a dica,um bom final de semana para vc
ResponderEliminarQue ideia fantästica! E deve fazer tb uma prendinha óptima. Depois de pronto, qt tempo dura? Onde se guarda? No armário? Não sei se com o entusiamo das tuas fotos que estão uma doçura, até perdi alguma indicação.
ResponderEliminarbjs e bom fim-de-semana
Adorei a sugestão!
ResponderEliminarParabéns pelas boas sugestões que tenho visto aqui
ResponderEliminar:)
Não me tinha passado pela cabeça aromatizar sal ! Excelente idéia, belíssimas fotos, adorei o seu site. Parabéns !
ResponderEliminarConvido-a a visitar também o meu site www.blogdochocolate.com e a minha página no Facebook
Que bela ideia de sal aromatizado, que belo blog! :)
ResponderEliminarja sou seguidora!
bj
http://ladyaofogao.blogspot.com
Que excelente sugestão, gostei muito=)
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