Hoje trago uma tentação porque a vida é tão curta, que de vez enquando temos que pecar e hoje foi o meu dia! Receita retirada do livro Ingrediente Secreto do Henrique Sá Pessoa.
Ingredientes: (2 pessoas)
50grs de chocolate negro (usei de leite)
50grs de manteiga sem sal
60grs de farinha sem fermento
60grs de açúcar mascavado escuro
1 ovo inteiro
1 gema de ovo
Derreter a manteiga e o chocolate num tacho pequeno e ir mexendo muito bem até ambas ficarem ligadas. Incorpore bem os ovos com o açúcar numa taça e adicione o chocolate ainda quente sem deixar de mexer.
Retire da forma e sirva de imediato, o Sá Pessoa diz que pode ser com um gelado de baunilha mas eu apenas polvilhei com açúcar em pó baunilhado e lascas de chocolate de leite.
Mesmo um pecado:) Adorei.
ResponderEliminarBeijinho
Ai!!!!!!!!!!!!!! já estou a salivar, comia já e não era só 1 lol.
ResponderEliminarBeijos
Ai estas fotos... um convite ao pecado do chocolate :) bem bom
ResponderEliminarHummm e uma pessoa anda de dieta... tá mal.
ResponderEliminarBjocas
As Papinhas dos Babinhos
Mmm... espetacular!
ResponderEliminaras fotos tao lindissimas...e esse coulant.mon dieu!
ResponderEliminarQuando estiver ai quero ver se compro esse livro. Já vi algumas coisas desse chef e acho-o realmente interessante. Muito teria o Masterchef POrtugal a ganhar com um mentor como ele.
ResponderEliminarComo sempre as tuas fotografias estão lindas, tens mesmo olho e bom gosto.
bjs
Que aspecto tão bom!
ResponderEliminarAi que eu quero pecar também!!!!!
Que bom aspecto :P
ResponderEliminaraiiiiiiii! um verdadeiro pecado! e as fotos estão sublimes! :) como sempre :) até me apetece comê-las hehehe beijinho
ResponderEliminarQue aspecto fabuloso! Adorável! É de perder a cabeça!
ResponderEliminarBeijinhos
Um dia não são dias, e um pecado destes sabe tão bem :)
ResponderEliminarAs fotos lindas como sempre.
Beijinho.
Deus meu, a última imagem esta mesmo de matar - aí que loucura! :)
ResponderEliminarEli
Bem...excelentes fotos...e esse chocolate...que perdição!! Amei por completo essa sobremesa, e comia cada colherada dela com um sorriso de orelha a orelha!
ResponderEliminarE pecar por coisas assim vale muito a pena! :D
Andava doida para encontrar uma receita assim :p
ResponderEliminarGrazzieee por partilhar!
Vou seguir o blog <3
xoxo*
IV
www.ivaniadiamond.com
ummmm...delicioso!
ResponderEliminarLindo... Na verdade, quero parabenizar por tudo. O visual do blog, as receitas, as imagens.. que isso, mulher! hahaha Parabéns. Adorei isso aqui.
ResponderEliminarAi moça... ADORO as tuas fotos :D
ResponderEliminarSe o meu marido vê esta receita não descansa enquanto eu não fizer. Ficaram lindos e devem ser uma verdadeira tentação
ResponderEliminarUm beijinho
Hummmm que provocação!!
ResponderEliminarUma delícia...
Adorei as fotos, como sempre!
Bjs
Marmita,
ResponderEliminarE a farinha?
Junta-se no fim?
Obrigada!
Olá Siena,
EliminarSim junta-se a farinha no final, desculpa esqueci de mencionar na receita.
beijo e boa sorte na receita é optimo!