Gelado de morango e coco

Nasceram mesmo! 10 fantásticos gelados de uma forma difícil de encontrar, mas não impossível. 

Isto tudo começou depois de uma louca pesquisa por sites e mais sites em busca destas formas lindas, a Ana disse que em tempos comprou no Corte Inglês e lá fui eu correr uns quantos em Portugal, Espanha e nada... Amazon.uk cobrava o dobro em portes eu e a Inês desesperávamos de dia-para-dia, mas eis que o nosso salvador aparece, nada mais do que o seu mais que tudo, sim metemos um HOMEM à procura de formas. Primeiro encomenda a Inês porque eu ia estar fora 3 semanas, chegam e tudo seguro :) Agora, chegou a minha vez de partilhar estas coisinhas lindas, digam lá que não apetece mandar o Outono embora? Formas aqui




Ingredientes: 10 gelados
1 chav (250ml) de morangos, usei congelados
5 colheres de açúcar mascavado
400ml de leite de coco
200 ml de leite meio-gordo

Colocar os morangos num robot de cozinha ou liquidificadora e no botão do turbo picar muito bem, adicionar 2 colheres de açúcar, levar ao lume até ferver, derreter o açúcar na totalidade e ficar uma espécie de topping e reservar.



Num copo deitar o leite, o leite de coco e o açúcar mexer tudo muito bem até que o açúcar derreta.



Nas formas começar por colocar os morangos no final e de seguida o leite de coco, fechar bem a forma, colocar os pauzitos na forma e levar ao congelador pelo menos durante 6 horas.

Receita graficamente inspirada neste fantástico blog, a receita não segui porque como foram os primeiros que fiz queria algo mais básico, mas ficaram muito bons! Não sei bem porquê mas acho que o Dexter era senhor para gostar destes gelados, vou só ali comer mais um antes que chore porque a serie acaba daqui a 6 dias!





33 comentários:

  1. buahhhhh faltam só 6 dias.... buahhhhhh
    ohh pá, mas que lindo post de despedida.
    Estou emocionada!

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  2. Este comentário foi removido pelo autor.

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  3. Que lindooos....valeu a procura!
    Adorei a combinação de sabores, as fotos e as cores :) E são tão saudáveis...
    Agora só me falta um geladinho desses nas mãos...
    Bjinhoos

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  4. Ficaram lindos e super apetitosos!
    Lembra tanto a minha infância! Fazíamos muitos e de todos os sabores!
    Aqui no Brasil essas forminhas são super fáceis de achar além de super baratas! :)

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  5. Eu já me deixei de epifanias por livros, formas e afins. O meu objecto de desejo é mesmo apenas comer bem, o que com o que isso pode implicar, já me dá muito do que correr atrás.
    Coisas boas como este gelado até podem vir num mini-copinho de plástico, lol!
    Que delícia: coco e morango é tudo em bom. Adorei a sugestão!
    Bj*

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  6. Anónimo16.9.13

    As formas vieram de onde?

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    1. http://www.amazon.com/gp/product/B0002IBJOG/ref=oh_details_o00_s00_i00?ie=UTF8&psc=1

      Daqui :)

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  7. De nada suas viciadas na Amazon!

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  8. Oh, que gelados tão lindos!!! Também quero estas formas, já as tinha cobiçado no post da Inês ;)
    E adorei a receita!
    Beijinhos
    Teresa

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  9. Que lindos gelados.

    E as formas são fantásticas. Vi umas à venda no IKEA também catitas (e baratíssimas): http://www.ikea.com/pt/pt/catalog/products/80208478/

    → blog: Telita na Cozinha


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  10. podia comer gelados o ano todo e estes só de olhar dão fome!...

    já viste o passatempo a decorrer no meu blogue: http://limited-edition-since2012.blogspot.pt/2013/09/passatempo-conservas-nero-e-limited.html

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  11. As saudades que tinha de passar por aqui e deixar uma palavra!
    Raramente faço gelados, essencialmente porque não tenho máquina. Tenho umas forminhas semelhantes a essas, mas em silicone e devo ter usado duas vezes. Quando se vive numa cidade com uma das melhores gelatarias do país (estarei a exagerar?)a vontade de fazer gelados diminui.
    Adorei as fotos (como sempre, aliás!)
    Beijinho!
    Guida

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  12. Que maravilha de combinação Sandra!
    As imagens estão mesmo muito apetecíveis!
    Beijoo

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  13. as formas são amoras e os gelados nem se fala!...

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  14. Uma combinação que me agrada,os gelados ficaram com certeza uma delicia.
    Boa semana
    bjs

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  15. E são realmente lindas, acho que vou comprar também porque o homem cá de casa anda sempre a pedir geladinhos :)
    Grande beijinho

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  16. gosto muito minha marmita!

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  17. Que lindos ficaram estes gelados! O contraste do branco e vermelho é lindo e ficaram bem cremosos! Adorei.
    Beijinhos

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  18. mmmmmm que delícia!!!

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  19. bem que comia um agora. Ou melhor, todos. E usava o gelo para os hematomas :(

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  20. gelados, coco e morangos. isto só pode ser maravilhoso ;))

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  21. estive a um dedo mindinho de não comentar este post mas pronto, esta forma sim, são sinplesmente perfeitas!
    e a combinação coco, iogurte, moranguinhos ai ai
    esta noite vou ter pesadelos hehe

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  22. Love, Love!
    Adoro estes geladinhos caseiros... e as forminhas! Já pedi ao Pai Natal!
    Que deliciosa combinação!
    Beijinhos

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  23. Adorei as fotos e a receita!

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  24. Uma verdadeira tentação...

    Beijinhos!

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  25. Adoro!! ADORO! :)
    Valeu bem a pena a espera e o nosso salvador que nos ajudou nesta descoberta e conquista.hehe
    Fico encantada com coisas lindas como estes gelados, simples mas tão tão lindos, ah forminhas mais lindas!
    Roubo um, enquanto espero pela tua mãozinha, minha marmita :)
    Um beijinho.

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  26. Este vou ter que fazer!!

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  27. ADOREI! Acho que vou mesmo ter que comprar umas formas destas! Também estou sempre a babar com as fotos destes gelados que vejo no Pinterest! kiss :)

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  28. Aiiii marmita de cada vez que aqui venho fico com mil ideias, já andava com vontade de comprar umas forminhas e fazer gelados mas as que encontro são sempre muito pequenas, já estas parecem-me melhores.
    Diz-me só umas coisa depois de prontos retira-os das forminhas e poes por exemplo num taparware ou manténs nas formas?
    Quem não gosta de ter geladinhos saborosos por casa?? ;)
    Obrigada por mais uma dica fantástica ♥

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  29. E os pauzinhos? ? Que receita boa e fotos lindaaas! !

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  30. Adorei! ! E os pauzinhos??

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  31. E os pauzinhos? ? Que receita boa e fotos lindaaas! !

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