Gelado de morango e coco

Nasceram mesmo! 10 fantásticos gelados de uma forma difícil de encontrar, mas não impossível. 

Isto tudo começou depois de uma louca pesquisa por sites e mais sites em busca destas formas lindas, a Ana disse que em tempos comprou no Corte Inglês e lá fui eu correr uns quantos em Portugal, Espanha e nada... Amazon.uk cobrava o dobro em portes eu e a Inês desesperávamos de dia-para-dia, mas eis que o nosso salvador aparece, nada mais do que o seu mais que tudo, sim metemos um HOMEM à procura de formas. Primeiro encomenda a Inês porque eu ia estar fora 3 semanas, chegam e tudo seguro :) Agora, chegou a minha vez de partilhar estas coisinhas lindas, digam lá que não apetece mandar o Outono embora? Formas aqui




Ingredientes: 10 gelados
1 chav (250ml) de morangos, usei congelados
5 colheres de açúcar mascavado
400ml de leite de coco
200 ml de leite meio-gordo

Colocar os morangos num robot de cozinha ou liquidificadora e no botão do turbo picar muito bem, adicionar 2 colheres de açúcar, levar ao lume até ferver, derreter o açúcar na totalidade e ficar uma espécie de topping e reservar.



Num copo deitar o leite, o leite de coco e o açúcar mexer tudo muito bem até que o açúcar derreta.



Nas formas começar por colocar os morangos no final e de seguida o leite de coco, fechar bem a forma, colocar os pauzitos na forma e levar ao congelador pelo menos durante 6 horas.

Receita graficamente inspirada neste fantástico blog, a receita não segui porque como foram os primeiros que fiz queria algo mais básico, mas ficaram muito bons! Não sei bem porquê mas acho que o Dexter era senhor para gostar destes gelados, vou só ali comer mais um antes que chore porque a serie acaba daqui a 6 dias!





33 comentários:

  1. buahhhhh faltam só 6 dias.... buahhhhhh
    ohh pá, mas que lindo post de despedida.
    Estou emocionada!

    ResponderEliminar
  2. Este comentário foi removido pelo autor.

    ResponderEliminar
  3. Que lindooos....valeu a procura!
    Adorei a combinação de sabores, as fotos e as cores :) E são tão saudáveis...
    Agora só me falta um geladinho desses nas mãos...
    Bjinhoos

    ResponderEliminar
  4. Ficaram lindos e super apetitosos!
    Lembra tanto a minha infância! Fazíamos muitos e de todos os sabores!
    Aqui no Brasil essas forminhas são super fáceis de achar além de super baratas! :)

    ResponderEliminar
  5. Eu já me deixei de epifanias por livros, formas e afins. O meu objecto de desejo é mesmo apenas comer bem, o que com o que isso pode implicar, já me dá muito do que correr atrás.
    Coisas boas como este gelado até podem vir num mini-copinho de plástico, lol!
    Que delícia: coco e morango é tudo em bom. Adorei a sugestão!
    Bj*

    ResponderEliminar
  6. Anónimo16.9.13

    As formas vieram de onde?

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. http://www.amazon.com/gp/product/B0002IBJOG/ref=oh_details_o00_s00_i00?ie=UTF8&psc=1

      Daqui :)

      Eliminar
  7. De nada suas viciadas na Amazon!

    ResponderEliminar
  8. Oh, que gelados tão lindos!!! Também quero estas formas, já as tinha cobiçado no post da Inês ;)
    E adorei a receita!
    Beijinhos
    Teresa

    ResponderEliminar
  9. Que lindos gelados.

    E as formas são fantásticas. Vi umas à venda no IKEA também catitas (e baratíssimas): http://www.ikea.com/pt/pt/catalog/products/80208478/

    → blog: Telita na Cozinha


    ResponderEliminar
  10. Anónimo17.9.13

    podia comer gelados o ano todo e estes só de olhar dão fome!...

    já viste o passatempo a decorrer no meu blogue: http://limited-edition-since2012.blogspot.pt/2013/09/passatempo-conservas-nero-e-limited.html

    ResponderEliminar
  11. Anónimo17.9.13

    As saudades que tinha de passar por aqui e deixar uma palavra!
    Raramente faço gelados, essencialmente porque não tenho máquina. Tenho umas forminhas semelhantes a essas, mas em silicone e devo ter usado duas vezes. Quando se vive numa cidade com uma das melhores gelatarias do país (estarei a exagerar?)a vontade de fazer gelados diminui.
    Adorei as fotos (como sempre, aliás!)
    Beijinho!
    Guida

    ResponderEliminar
  12. Que maravilha de combinação Sandra!
    As imagens estão mesmo muito apetecíveis!
    Beijoo

    ResponderEliminar
  13. as formas são amoras e os gelados nem se fala!...

    ResponderEliminar
  14. Uma combinação que me agrada,os gelados ficaram com certeza uma delicia.
    Boa semana
    bjs

    ResponderEliminar
  15. E são realmente lindas, acho que vou comprar também porque o homem cá de casa anda sempre a pedir geladinhos :)
    Grande beijinho

    ResponderEliminar
  16. gosto muito minha marmita!

    ResponderEliminar
  17. Que lindos ficaram estes gelados! O contraste do branco e vermelho é lindo e ficaram bem cremosos! Adorei.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  18. mmmmmm que delícia!!!

    ResponderEliminar
  19. bem que comia um agora. Ou melhor, todos. E usava o gelo para os hematomas :(

    ResponderEliminar
  20. gelados, coco e morangos. isto só pode ser maravilhoso ;))

    ResponderEliminar
  21. estive a um dedo mindinho de não comentar este post mas pronto, esta forma sim, são sinplesmente perfeitas!
    e a combinação coco, iogurte, moranguinhos ai ai
    esta noite vou ter pesadelos hehe

    ResponderEliminar
  22. Love, Love!
    Adoro estes geladinhos caseiros... e as forminhas! Já pedi ao Pai Natal!
    Que deliciosa combinação!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  23. Adorei as fotos e a receita!

    ResponderEliminar
  24. Uma verdadeira tentação...

    Beijinhos!

    ResponderEliminar
  25. Adoro!! ADORO! :)
    Valeu bem a pena a espera e o nosso salvador que nos ajudou nesta descoberta e conquista.hehe
    Fico encantada com coisas lindas como estes gelados, simples mas tão tão lindos, ah forminhas mais lindas!
    Roubo um, enquanto espero pela tua mãozinha, minha marmita :)
    Um beijinho.

    ResponderEliminar
  26. Este vou ter que fazer!!

    ResponderEliminar
  27. ADOREI! Acho que vou mesmo ter que comprar umas formas destas! Também estou sempre a babar com as fotos destes gelados que vejo no Pinterest! kiss :)

    ResponderEliminar
  28. Aiiii marmita de cada vez que aqui venho fico com mil ideias, já andava com vontade de comprar umas forminhas e fazer gelados mas as que encontro são sempre muito pequenas, já estas parecem-me melhores.
    Diz-me só umas coisa depois de prontos retira-os das forminhas e poes por exemplo num taparware ou manténs nas formas?
    Quem não gosta de ter geladinhos saborosos por casa?? ;)
    Obrigada por mais uma dica fantástica ♥

    ResponderEliminar
  29. E os pauzinhos? ? Que receita boa e fotos lindaaas! !

    ResponderEliminar
  30. Adorei! ! E os pauzinhos??

    ResponderEliminar
  31. E os pauzinhos? ? Que receita boa e fotos lindaaas! !

    ResponderEliminar