Smoothie de ameixa e mel


Este ano tive a sorte de receber um carregamento de ameixas, a ideia principal era fazer um doce mas a preguiça foi mais forte e as ameixas mais doces, eram uma maravilha ao natural que só deixei amadurecer estas, que acabaram, neste smoothie com cores do outono.

Por falar em outono, na revista Activa do mês de Novembro podem encontrar duas receitas com castanhas aqui da vossa Marmita, espero que gostem.



Ingredientes: (2 copos grandes)
2 iogurtes naturais
150 g de ameixas
2 colheres de sopa de mel
4 cubos de gelo

Lave as ameixas corte ao meio e tire o caroço. Coloque tudo numa liquidificadora ou robot de cozinha e dê uns golpes no turbo, limpe a parede da taça com ajuda de uma espátula, junte os iogurtes e pique tudo muito bem até atingir a consistência desejada.



Para servir eu gosto sempre de colocar uma pedra de gelo quando a fruta não é congelada, que era o caso desta, e por fim, um fio de mel para adocicar a alma :)

16 comentários:

  1. Bem...que cor! Adoro a combinação de sabores! :)

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    aculpaedasbolachas.com

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  2. Adoro ameixas, adoro, adoro! Infelizmente este ano não tive direito a tantas quanto isso. Gosto tanto de ameixas que normalmente como-as ao natural. Poucas chegam a batidos e sumos. Mas quando chegam, fico sempre, sempre deliciada :)

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  3. Nham nham!
    Boa semana ao sabor do outono.
    Guida

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  4. Muito nutritivo!
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html

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  5. Eu gosto, e muito!
    Ora aqui está uma combinação que nunca me tinha passado pela cabeça, vou experimentar ;))

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  6. Adoro e tem uma cor fantástica ficou com muito bom aspecto.

    Beijinhos

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  7. Isto é óptimo para pôr a "funcionar" o organismo, se é que me entendes....
    Adoro estas receitas!

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  8. Deve ser muito bom esse smoothie. E ainda não comprei a revista!!! Vou comprar hoje!
    Beijos doces como essas ameixas.

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  9. que paninho tão giroooo! e tens mesmo bom gosto porque tenho um copo igualzinho ao teu ah ah

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  10. Que lindo smoothie! Ameixa e mel soa-me a perfeição!
    Está com uma cor encantadora :)
    Um beijinho

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  11. Que cor linda a do teu smoothie!! Adoro smoothies e ameixas :)
    Que bem que estás na Activa, adorei tudo.
    Um beijinho.

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  12. Adoro ameixas! Por mim como-as ao natural, mas um smoothie como esse não me parece nada mal! Parabéns pela publicação na revista, infelizmente não vi, mas fiquei muito contente!!

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  13. Eu ADORO smothies e com quanto mais variedade de fruta, MELHOR!
    Este vinha mesmo a calhar...
    Beijinhos

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  14. Que sugestão maravilhosa! Um beijo
    Babette

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  15. Eu!! Sou a mulher dos smoothies ;) E que sabores bons e cor bonita!
    Beijo

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  16. Marmita.... Adoro smoothies, adoro ameixas e mel... Nem se fala! Tudo perfeito para mim...
    Nem posso ver estas coisas... Vou ter lanchinho no fome de semana :-;
    Bjs

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