Um pequeno almoço saudável

Foi assim que começou o meu dia de hoje, com esta bonita cesta à minha porta cheia de produtos frescos e saudáveis da marca Lidl. A propósito da campanha "frescura"o Lidl que pretende garantir a maior qualidade ao preço mais baixo. Para a marca a frescura dos seus produtos é a base da qualidade dos mesmos. Os produtos mais saudáveis são sempre os mais frescos e os produtos mais saborosos também tendo em conta que todos os produtos são 100% Portugueses, 100% saudáveis e 100% irresistíveis.



Julgo que difícilmente arranjaria melhor maneira de começar este fim de semana chuvoso do que com um pequeno almoço assim.

Ingredientes: (2 pessoas)
2 iogurtes naturais açucarados
120 g de uva preta sem caroço (nunca tinha provado e fiquei fan)
4 colheres de sopa de muesli master crumble
4 laranjas
4 fatias de pão
2 colheres de sobremesa de manteiga milbona
1 colher de mel
140 g de framboesas
2 colheres de sopa de açúcar
2 maçãs reinetas 
2 copos de leite de soja 
2 fatias de queijo 
canela q.b.

Comecei por fazer um sumo de laranja, se há coisa que adoro é nos fins de semana quando tenho mais tempo puder fazer um sumo de laranja logo pela manhã.

Numa frigideira coloque uma colher de sobremesa de manteiga e as maçãs cortadas às rodelas, eu não retirei a casca porque adoro! Mas podem tirar que fica mais cremoso. Adicionei 1 colher de sopa de mel e deixe cozinhar um pouco a maçã sem parar de mexer. Depois de cozinhada coloque numa liquidificadora ou robot de cozinha e dê umas picadelas para que não fique totalmente desfeita e sirva com mais uns fios de mel por cima. Fica uma espécie de compota de maçã mais seca e super rápida de fazer.



De seguida faça o mesmo mas às framboesas, coloque numa pequena panela com 1 a 2 colheres de açúcar branco e 1 chav de café de água e deixe evaporar a agua e derreter o açúcar sem deixar pegar no tacho, fique de olho uns minutos antes de desligar. Em poucos minutos faz uma compota super rápida de framboesa.


E pode começar a preparar a tosta barrando no pão o doce de framboesa, intercalando com a fatia de queijo e leve à tostadeira uns minutos.


Para o iogurte, misturei o muesli, umas uvas e umas sementes de chia e servi tudo copo de leite de soja com canela em pó. 







Um bom fim de semana para todos e obrigada ao Lidl!

15 comentários:

  1. Tão saudável, tem tudo tão bom aspecto e as loiças são tão bonitas!

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  2. Bem.. isto é para começar o dia a salivar! Mas como estou cheia de preguiça não consigo ter capacidade de fazer algo semelhante! Posso ir aí?
    beijinhos!!

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  3. Só delícias! Que maravilha!

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  4. E eu aqui sem saber o que me apetece comer... E anda na escolha de alguma receita minimamente bombástica ;-)
    Que maravilhoso pequeno almoço...
    Bjinhos

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  5. A cesta é, de facto, um mimo.
    Que excelente pequeno-almoço.

    ______________________
    Ana Teles | blog: Telita na Cozinha

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  6. Tudo maravilhoso e saudável como gosto:(

    Um grande beijinho e obrigada por partilhares estas maravilhas saudáveis:)

    Vanessa

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  7. Eu, por mim, quero tudo! Pequeno-almoço é comigo e quanto mais variado, melhor. É a forma perfeita de começar o dia e de combater as manhãs cinzentas. ;)

    Um beijo grande e bom fim-de-semana*

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  8. Ora que belo pequeno-almoço. Essa compota de maçã é bem minha conhecida, mas com outro nome. Por cá a casca tb fica e em vez de mel é o açúcar mascavado com 1 pitadinha de canela :)

    A compota de framboesa, uso crua, feita com sementes chia. Tens que experimentar, também fica muito agradável.

    Agora, fiquei com vontade de provar essas uvas pretas sem grainha. Amanhã vou ao Lidl!!!!

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  9. Pequeno almoço perfeito! Qual é o nº para onde ligo a fazer a encomenda? A minha morada é Rua.... eheh ;) Tudo perfeito Sandra. Perfeito e lindo e essas loiças são de fazer inveja (da boa) a qualquer um. Beijinho e obrigado por partilhares estas coisas boas. ;)

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  10. Uma bela oferta sem duvida, e soubeste aproveitar tudo muito bem.
    Um beijinho e boa semana

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  11. Adorei!
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html

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  12. Um pequeno alomoço mais que perfeito!

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  13. Adorei esse pequeno-almoço cheio de alma e frescura!
    Ficou perfeito, e tão bem servido nas tacinhas lindas.
    Eu aceito ir aí comer um pedacinho na tua companhia :)
    Um beijinho.

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  14. Tudo lindo... e bom! Fantástico! :)

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