Granizado de Melancia e limão

Férias para mim são duas coisas - dor de pés e barriga cheia. Acreditem ou não, seja que destino for estas são as duas palavras de ordem.

Em tempos disseram-me que mais tarde ou mais cedo com a convivência em casal, ia apanhar tiques do meu marido e ele meus. E não é que aconteceu! Podem não ser muitos, mas existem. Ele "apanhou" o meu sotaque à margem sul. Lembro-me como se fosse ontem a mistura de sotaques que ele tinha quando começamos a namorar, em pouco tempo começou apanhar o sotaque e desde então poucas são as pessoas que conseguem perceber que ele nasceu e cresceu em Paris até adolescência. 

Quanto a mim, "apanhei-lhe" a hiperatividade, se calhar é melhor não chamar assim com este nome tão forte... Mas parece mal dizer que ele basicamente tem o que se chama "bichos carpinteiros". Resumindo, não consegue estar mais de 1 hora no mesmo lugar. Se isto é grave? Já foi mais, agora já consigo dar a volta à situação e tentar que fique mais de 1 hora na praia, mas passadas essas duas horas até eu me quero ir embora. Férias no mesmo hotel durante mais de 5 dias é coisa que já nem eu consigo fazer. Acabamos por nos aborrecer e vamos nem que seja caminhar só por caminhar. Visitar museus, igrejas, subir não sei quantas escadas só para ver uma vista que lemos algures na internet que era fantástica, ir a uma loja de gelados na outra ponta da cidade. Enfim, ficar parados é que não dá. Os meus amigos dizem que quando formos pais, isto tudo mudará, confesso que tenho as minhas dúvidas, sei que muitas coisas mudarão, mas até lá vamos continuando à nossa maneira.

No entanto as refeições são sagradas, sejam elas uma leve salada ao almoço para aproveitar mais a piscina/praia, ou um jantar de largas horas. É impossível fazer férias sem engordar pelo menos um quilito, mas acho que no fundo espero o ano todo para comer dessa maneira!

E se há coisa que me faz lembrar férias são os granizados frescos. Este ano deixo-vos uma sugestão muito refrescante, não fosse a melancia uma das frutas mais frescas e minha preferida do verão.

Boas férias!

Ingredientes (1litro)

500g de melancia sem casca

sumo de 1 limão

1 litro de gelo picado

Adoçar a gosto
4 colheres de sopa de Vodka (opcional)

Numa liquidificadora junte a melancia com ou sem as sementes, esprema o sumo de um limão e passe tudo até ficar bem liquido. Caso seja impaciente como eu, e não tenha tirado os caroços à melancia, passe por um passe vite para tirar algum caroço que não se deixou picar e reserve.

Prove o sumo, caso sinta que a melancia não é suficiente doce, adoce a gosto com mel, acer, ou mesmo açúcar. Não se esqueça que vai juntar muito gelo o que fará o granizado ficar muito menos doce do que este sumo, por isso, tente balançar a seu gosto. A minha melancia era bem doce apenas tive que colocar duas colheres de chá para adoçar.

Num robot de cozinha pique os cubos de gelo até ficar uma neve.

Junto o sumo ao gelo, mexendo bem e sirva de imediato, bem fresco.

Para quem goste de um toque a vodka (não é o meu caso), regue por cima do granizado umas colheres de sopa em capa copo e ficará mais contente (diz ele).

Viva ao verão e às férias grandes.